Закон такой: любые жидкости, в том числе воду, нельзя проносить на борт, если их объем превышает 100 мл. Но тут есть существенное уточнение: объем одной единицы не должен быть более 100 мл. Если вы до контроля попробуете пронести бутылочку 500 мл., ее отберут, зато потом, уже в дьюти-фри, вы сможете купить эту бутылочку и спокойно пронести. Ну или купить воду в самолете.
Конечно, в салоне или в дьюти-фри обыкновенная вода обойдется вам в десять или более раз дороже, чем она стоит.
Какой выход? Возьмите несколько пластиковых пищевых контейнеров по 100 мл., налейте в них воду, спокойно проносите. По закону, придраться к вам никто не сможет.
И еще: если в бутылку 500 мл. вы нальете 100 мл. воды, ее также отберут, поскольку считать будут по объему тары.
Чтобы "комар носа не подточил", каждую емкость с водой нужно упаковать в пластиковый пакет со специальной застежкой. Максимально допустимый объем пакета - 1 л.
Эти правила кажутся бредовыми, особенно если учесть, что речь идет об обычной воде, но они именно таковы.